マンゴー

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 ほんのりマンゴー(no.1)
ゆのぢ  2009/10/22 21:28:16
マンゴーリキュールって甘ったるいイメージが
あったんですが、ほどよく控え目な甘みで
とてもおいしくいただきました。
甘みの後に来るのほのかな酸味といい、
意外なほどチョコと相性いいんですね。
嬉し、美味しな驚きでした。

つくりて  2009/10/23 19:5:42  (no.2)
こちらにも!!有難うございます☆

チョコっていうものは、とても個性のある食べ物です。
なのでお酒の持っている力強さや混ぜ合わせるチョコによっては、アルコールがガツンと効いたり、優しい味わいになったりです。
このリキュールは%が低めなので食べやすい感じですね☆
それにしても、甘さを控えめにしているところやこのマンゴーリキュールのほのかな酸味までしっかり感じていただいて、意図しているところが伝わっているのがとてもうれしいです☆
有難うございます!!


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