しょうが

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 しょうがとしょうが強(no.17)
ひな  2008/1/23 15:53:56
風邪をひいて喉が痛い時にしょうが湯を飲みますよね?それも、家でしょうがをすって、お湯を注ぐ味!
市販の甘い生姜湯でない味!
びっくりです!喉が痛い時にこれからは、「しょうが強」を食べたいです!
家での評価は断然「しょうが強」でした。これぐらいメリハリがあった方が記憶に残ります!リピーターです(^_^)v

つくりて  2008/1/25 22:34:33  (no.18)
ありがとうございます!!
僕は生姜好き、スパイス好きだったりするんで、しょうが強の評価、素直にうれしいです♪
インパクトのある方が、食べた後に、『確かに食べた!!』って残りますよね☆
ただ、パンチのあるものは感じ方に個人差があるので、ここに至るまでの道には歴史がある、そんな感じです☆
『のどで食べるチョコ』ですね笑♪

 しょうが強(no.11)
yuu  2008/1/8 22:14:28
12月の手作り市でショウガ強を買いました。
噛んだら一瞬、
鼻にショウガがビリビリツーンと抜けました。
刺激的だけど後味スッキ! いままでにない味。
甘いもの苦手だけどこういうのなら酒のツマミにもいけますね。

つくりて  2008/1/12 1:9:12  (no.16)
ありがとうございます♪
しょうが強に入っている生姜スパイス量は、普通のしょうがのキャレと比べると、今や2,5倍にもなりました!!
徐々に増やしていったんですが、これで落ち着いたかなって感じなんです☆さすがに刺激的ですよね!!
他にもいろいろ刺激のあるもの、ビターなもの、作っていきます☆

 おいしかった〜〜(no.7)
MOCA  2007/11/17 5:26:43



つくりて  2007/11/22 0:55:24  (no.8)
ご来店ありがとうございます!!
しょうが強もだんだん力強くなってきました。しょうが好きなら、また今度めぐりあったら食べてみて下さい。
スパイス系、どんどん作っています♪お楽しみに〜!!

 しょうが好きさん(no.3)
よっしぃ〜  2007/10/17 21:50:9
前から気になっていた“しょうが”。う〜ん私ももうちょっとピリッと感があった方がいいかなと思いました。後味に残る感じは好きでした!
“しょうが強”期待してますっ☆

つくりて  2007/10/25 18:50:53  (no.6)
いよいよ『しょうが強』へのリクエストが高まってきた感じですね。
今年中にはどこかで発表したいです。

 暑さのせいなのか。。。(no.1)
鳥羽 美佳  2007/9/15 22:26:1
感想その2。
正直、私にはもう少し、しょうがのピリッ!と感が欲しかったです。最後のどに感じたんですけどね。

つくりて  2007/9/25 20:13:37  (no.2)
僕はしょうが好きなんですね。
はじめつくったのはピリピリやったんですが、僕くらいのしょうが好きさんはおられるのかが心配ってのもあって、ピリッと感を優しくしたんです。
お客さんの中には『もっとしょうがを入れてくれてもいいよ。』って言ってくださる人も多くて、しょうが好きさんはいっぱいいるんだって再認識したわけです。
徐々にしょうがの量は増えてきてはいるんですが、ここで『しょうが強』『しょうが弱』っていうのをつくろうかと思っています。
鳥羽さんに合うピリッと感を目指します!!


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